همیشه می توان تمام عمر را نشست و دلیل عدم موفقیت را دنیا دانست. اما من مسئولیت موفقیت و شکست در زندگی را خودم میدانم و همیشه تلاش کردم که با منشی خلاقانه به موفقیتی بزرگ برسم. من در حوزه شیرینی جات و حلوا توانستم مقام بالایی در ثروت کسب کنم.
حلوا مسقطی
در برخی شهرهای جنوبی کشور مانند شیراز، قشم و سیرجان، نوعی حلوا مانند حلوای هویج پخته می شود که به آن حلوا مسقطی می گویند و ضمن داشتن طعم خوشمزه، خواص و فواید عالی برای بدن دارد.با توجه به اینکه برای تهیه این نوع حلوا، شیوه و دستور پختهای مختلفی وجود دارد، در این مقاله قصد داریم اصلی ترین و راحت ترین، روش پخت حلوا مسقطی را بررسی کنیم، پس تا انتهای مقاله با ما همراه باشید. اگر از طرفداران شیرین خانگی هستید، حتما نام حلوا مسقطی را نیز شنیده اید که مصرف آن برای افراد در سنین مختلف خواص و فواید بی نظیری دارد. در شیراز و برخی دیگر از شهرهای استان فارس مانند لار، نوع خاصی از این نوع حلوا با استفاده از نشاسته و دیگر مواد اولیه ارگانیک تهیه می شود که رنگ آن کاملاً زرد و طلایی است.
حلوای هویج
حلوای هویج را می توانیم به عنوان یک شیرینی خوشمزه و سنتی در مجالس و مناسبت های مذهبی مختلف به عنوان حلوای نذری سرو کنیم که حلوا هویج با نان تارت و حلوا هویج رولتی، حلوا در کپسول حلوایی رایج ترین شکل سرو حلوا هویج مجلسی است و طرفدار بسیار دارد. یکی از دسرهای بسیار پر طرفدار و محبوب در بین مردم حلوا می باشد که آن را با مواد مختلف و متفاوتی درست می کنند. اکثر افراد به دنبال طرز تهیه ی حلوای هویج با پودر نشاسته یا آرد گندم می باشند و ما در اینجا می خواهیم که بهترین و راحت ترین راه تهیه ی این حلوای خوشمزه را به شما آموزش دهیم پس با ما همراه باشید. این حلوا به عنوان یک عصرانه و دسر بسیار خوشمزه در مناسبتهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد و از آنجایی که هویج پخته شده ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و خواصش دو برابر می شود مصرف این نوع حلوا بسیار توصیه می شود که بسیار مقوی و مفید است.
حلوا باسلوق
از خوشمزه ترین شیرینی می توانیم به حلوا باسلوق اشاره کنیم که طرز تهیه ی مختلفی با شیره انگور غلیظ دارد.یکی از فراورده ی انگور شیره آن است و بعد از آن که انگور جوشانده می شود و عصاره ای که دارد خارج می شود از آن شیره به دست می آورند که طبع گرمی دارد و برای سلامتی بدن بسیار مفید می باشد.افرادی که دارای طبع گرم هستند بهتر است از میوه ی سرد برای جلوگیری از افزایش غلظت صفرا خود استفاده کنند.شیره انگور انرژی زا است و بسیاری از افراد برای تقویت بدن و افزایش قدرت خود از آن استفاده می کنند چرا که دارای مقدار زیادی کالری است.
