به گزارش آخرین نیوز به نقل از ساینس، این ترکیب مصنوعی کربنی، بیسفنال ای (Bisphenol A ) یا به طور خلاصه BPA نام دارد که یک ماده جامد بی رنگ محلول در حلالهای آلی است.
این ماده شیمیایی معمولا به عنوان پوشش داخلی قوطیهای فلزی و پلاستیکی کنسرو و قوطی نوشابههای گازدار استفاده میشود.
تحقیقات نشان میدهد که این ترکیب باعث افزایش فشار خون و افزایش ضربان قلب میشود.
آزمایش ادرار داوطلبان این تحقیق نشان میدهد که میزان BPA مشاهده شده در ادرار افرادی که از سوپ کنسروی استفاده کردند، 1000درصد بیشتر از افرادی بود که سوپ تازه خورده بودند.پزشکان به افرادی که سابقه بیماری قلبی دارند توصیه میکنند که از مصرف مواد غذایی نگهداری شده در قوطیهای فلزی و پلاستیکی اجتناب کنند.
ترکیبات BPA علاوه بر قوطیهای فلزی و پلاستیکی، در ظروف غذا، لوح فشرده و برخی از مواد پرکردن دندان یافت میشود.این گزارش نشان میدهد که 95 درصد از قوطیهای پلاستیکی و فلزی استفاده شده در آمریکا، حاوی این ماده شیمیایی هستند.
منبع: آرمان