آجیل شب یلدا، پسته ارزان شد مغز گردو گران

شب یلدا یک جشن سنتی ایرانی است که در طولانی ترین شب سال یعنی 30 آذر برگزار می شود. در شب یلدا، مردم به همراه خانواده و دوستان گرد هم می آیند تا فرا رسیدن زمستان و پیروزی نور بر تاریکی را جشن بگیرند. یکی از دغدغه های مردم در روزهای منتهی به آخر پاییز، قیمت آجیل است.

یکی از عناصر سنتی شب یلدا مصرف انواع میوه و آجیل هایی مانند پسته، بادام، گردو و فندق است که معمولا در این جشن سرو می شوند و مردم در کنار خانواده از آن لذت می برند. آجیل ها اغلب به زیبایی در کاسه ها پر می شوند و به عنوان نمادی از فراوانی، رفاه و سرزندگی در بین مهمانان به اشتراک گذاشته می شوند.

قیمت آجیل شب یلدا

هر سال در روزهای واپسین پاییز قیمت انواع مختلف آجیل از طرف اتحادیه صنف آجیل و خشکبار ایران اعلام می شود. البته قیمت اعلام شده توسط اتحادیه شامل تمامی محصولات نمی باشد و طبیعتا نسبت به کیفیت آجیل و محل عرضه آن می تواند متفاوت باشد. در ادامه به بررسی قیمت برخی از اقلام خواهیم پرداخت.

قیمت پسته :

قیمت پسته در چند روز مانده به یلدا روند کاهشی داشت بطوریکه قیمت پسته فندقی از 600 هزار تومان به 480 هزار تومان کاهش پیدا کرده است. قیمت پسته های اکبری، احمدآقایی و کله قوچی نیز بین 10 تا 20 درصد کاهش یافته است.

قیمت مغز گردو :

بر خلاف پسته، قیمت مغز گردو در پاییز امسال افزایش چشمگیری داشته است. در بازارهای فروش آجیل و خشکبار، مغز گردو خورشتی بین 250 تا 300 هزار تومان، مغز گردو معمولی بین 350 تا 450 هزار تومان، مغز گردو درجه یک بین 450 تا 550 هزار تومان و مغز گردو سفید درجه یک از 550 تا 800 هزار تومان به فروش می رسد. برای استعلام قیمت و همچنین خرید گردو می توانید به سایت آقای گردو مراجعه کنید.

قیمت مغز فندق :

مغز فندق یکی دیگر از محصولاتی است که در شب یلدا در کاسه ی آجیل ما ایرانی ها خودنمایی می کند. قیمت مغز فندق در بازارهای فروش آجیل و خشکبار بین 600 تا 800 هزار تومان است. این محصول در طعم ها و شکل های مختلف از جمله خام، بو داده، نمکی و زعفرانی به فروش می رسد.

قیمت بادام :

قیمت مغز بادام در اوایل پاییز افزایش قابل توجهی داشته است ولی در اواخر پاییز قیمت آن بین 10 تا 15 درصد کاهش پیدا کرده است. در حال حاضر هر کیلو مغز بادام خام و شور 510 هزار تومان، بادام سنگی 180 هزار تومان و بادام پوست کاغذی 480 هزار تومان قیمت گذاری می شود.

قیمت انواع آجیل شب یلدا به شرح زیر است: