می دانیم که هیچ کسی دوست ندارد درآمد پایینی داشته باشد و یا اینکه از فقر رنج ببرد اما باید برای رسیدن به آن تمام توان خود را به کار ببرید و عامل هایی که باعث می شوند شما از پول دور شوید را کاملا دور بریزید. بیل گیتس می گوید اگر فقیر به دنیا آمدهاید تقصیر شما نیست، اما اگر فقیر بمیرید، قطعاً مقصد خودتان هستید. تجارت راهی است که من انتخاب کردم و این مسیر پولساز من را به موفقیت رساند.
دونات کرمدار
دونات کرمدار دارای انواع مختلفی است که با توجه به ظاهر و مواد تشکیل دهنده ی آن متفاوت است:
دونات پیچی: در ترکیبات این دونات آرد برنج استفاده می شود و به طور کامل در روغن سرخ شده و با دارچین و کره طعم دار می شود.
دونات خاگینه: قسمت بیرونی این دونات برخلاف داخل آن برشته و ترد بوده و سیب یکی از ترکیبات اصلی آن است که باعث ایجاد یک خمیر لعاب دار می شود.
دونات گرد: این دونات مانند دونات های دیگر دایره ای بوده اما وسط آن با شکلات یا خامه پر می شود و برای تزیین آن از پودر قند یا وانیل استفاده می شود.
دونات های کرمدار در دسته ی نان های تخمیری و شیرین قرار دارد که به دلیل طعم شیرین و منحصر فرد یک عصرانه لذیذ به حساب می آید.
دونات کیلویی
دونات کیلویی از نظر شکل ظاهری، بسیار متنوع هستند اما رایج ترین آن ها، همان دونات های حلقه ای توخالی می باشند که در بسیاری از شیرینی فروشی ها به پخت می رسند.
دونات ژله ای، افشان، بوستون، کروسان، را می توان از انواع مختلف دونات بر شمرد.
علاوه بر شکل ظاهری، انواع دونات از نظر طعم، از تنوع بالایی برخوردار می باشند و در مزه های عسلی، توت فرنگی، موزی، وانیلی، دارچینی پخته و آماده مصرف می شوند.
برای ایجاد ظاهری جذاب در دونات ها، این شیرینی های دوست داشتنی را با استفاده از انواع شکلات، گاناش، مربا و ترافل های رنگی و مواردی از این دست تزیین می کنند.
علاوه بر موارد مذکور، برخی از انواع دونات به صورت فانتزی و عروسکی تولید شده و با استقبال بی نظیری از سمت کودکان رو به رو می شوند.
دونات خانگی
دونات خانگی از نظر شکل ظاهری تنوع بسیاری دارد و در هر جایی از جهان، به شکل های متفاوت آن را آماده می کنند.
دونات های مربعی، دایره ای و حلقه ای از اشکال مختلف دونات خانگی عسلی هستند که در میان آن ها، نوع حلقه ای رایج تر است.
با در نظر گرفتن ذائقه متفاوت افراد در سراسر جهان، دونات عسلی با طعم های گوناگونی به پخت می رسد و در هر دستور از چاشنی های مختلفی برای طعم دهی به آن استفاده می شود.
این نوع دونات به دلیل تهیه شدن از نوعی خمیر، دارای بافتی کاملا نرم و اسفنجی بوده و رویه آن به سبب سرخ شدن در روغن، کاملا ترد است.
وجود مقداری عسل در ترکیبات این محصول، طعم شیرین ملایم و مطلوبی را به این دونات بخشیده است.
