علاوه بر رویا نونهالی که به عنوان مهمان، بازیگر گروه تئاتر «تی توک» بندرعباس شده، محمدسایبانی،مریم نحوی،الهام اسکندری،ماندانا لیاقت،فاطمه جعفری،یاشارمحسنی،امیر علی سی سی پور،معصومه بیگی،علیرضا سرحدی دیگر بازیگران «آب مثل شکلات» هستند و بهرنگ عباس پور آهنگساز این نمایش است و حسین اصیلی ،محمدحسین داستان و ایمان رضایی به عنوان گروه خواننده و نوازنده در اجرای زنده با او همکاری می کنند و همچنین پیمان بخشی طراح نور این اجراست.
اجرای «آب مثل شکلات» که برآمده از یک کارگاه آموزشی این کارگردان با هنرجویان بندرعباس است ، پیش از این درسالن آفتاب بندرعباس ودر سی یکمین جشنواره تئاتر فجردر تالار سایه تئاتر شهر اجرا شده است و در راستای همان تجربه های قبلی این کارگردان در ساخت فضای رئالیست جادویی و تلفیق فرهنگ جنوب ایران با فرهنگ داستانی نمایشنامه است.ابراهیم پشت کوهی این بار با تلفیق فرهنگ تغذیه و آشپزی مردم جنوب ایران در فضای داستان «آب مثل شکلات» اسکوئیل و فرهنگ عامه آمریکای لاتین ، نمایش خود را اجرا می کند . صحنه اصلی نمایش یک آشپزخانه است و این فضا به گونه ای طراحی شده که تا تمام حسهای تماشاگر همچون حس بویایی و چشایی همراه با حس شنوایی و دیداری برای فهم فضا به کارگرفته شود.