تاریخچه ظروف مسی در ایران؛ قدمت چند هزار ساله مس

دانستن تاریخچه ظروف مسی برای بسیاری از افرادی که علاقمند به استفاده از ظروف مسی هستند جالب است و دوست دارند بیشتر در مورد تاریخچه و قدمت ظروف مسی بدانند. انسان‌ها پس‌ از استفاده از سنگ، به فلزات مختلف نیازمند شدند. ایران جزو اولین تمدن هایی است که از فلز مس استفاده کرده است. با گشتن در شهر های سنتی تر ایران از جمله اصفهان و زنجان و بازدید از موزه های شهرهای مختلف ایران در می یابید که ظروف مسی قدمتی چند هزار ساله دارند و در اکثر موزه ها ظروف مسی قدیمی نگهداری می شوند.

اما به بیانی دقیق تر مورخان اعلام کرده اند که مسگری و تولید ظروف مسی در ایران به 2000 سال قبل باز می گردد.

کشف فلز مس

با بررسی کردن تاریخچه ظروف مسی می بینم که فلز مس پس از طلا دومین فلزی است که توسط انسان ها کشف شد و بیشتر مورخان بر این باور هستند که کشف فلز مس مربوط به 18 قرن قبل از میلاد مسیح است و تا قبل از آن مردم با این فلز و کاربرد های آن آشنا نبوده اند.

مثلا در موزه های مختلف و بزرگ دنیا از جمله موزه آرمیتاژ واقع در شهر سن پترزبورگ کشور روسیه، که از بزرگ ترین موزه های دنیا به حساب می آید و آثار گران بها و متعددی در آن نگهداری می شود یک عدد بشقاب مسی نقره کوب وجود دارد که این بشقاب به وسیله مسگر‌های ایرانی در خراسان تولید و ساخته شده است.

در ابتدای کشف فلز مس مسگران تجربه و توانایی زیادی در استفاده و تولید ظروف مسی خالص نداشتند اما به مرور زمان و بیشتر شناخته شدن این فلز با ارزش و تبادل اطلاعات میان مسگران تجربه ساخت ظروف مسی افزایش پیدا کرد و مسگران توانستند محصولات بسیار با کیفیت و زیبایی را تولید کنند و از آن پس مس به دلیل درخشندگی، زیبایی و خواص فراوانی که داشت به زندگی روزمره انسان ها راه یافت و از آن به عنوان محبوب ترین ظروف مورد استفاده یاد شد و همچنین در میان مردم از محبوبیت بالایی برخوردار شد.

با افزایش تولیدات ظروف مسی و محبوبیت آن، تولید ظروف مسی به قسمت مهمی از زندگی افراد تبدیل شد به حدی که بازار‌های مخصوصی فقط جهت خرید و فروش محصولات مسی راه اندازی شد که به آن‌ها، همانطور که اطلاع دارید، بازار مسگران گفته می ‌شود، در حال حاضر هم در بعضی از شهر‌های ایران مانند اصفهان، زنجان، کرمان، شیراز، یزد و دیگر شهر ها بازار مخصوص مسگران وجود دارد.

از جمله معروف ترین این بازار ها، بازار مسگران اصفهان واقع در میدان تاریخی نقش جهان است. پس با تاریخچه ظروف مسی آشنا شدید و دریافتید که ظروف مسی مخصوصا ظروف مسی اصفهان و استفاده کردن از ظروف مسی قدمت بسیار زیادی در ایران دارد.

همچنین در بازار های اکثر شهر های گفته شده فروش به صورت عمده می باشد. فروش عمده ظروف مسی اصفهان در این شهر بسیار رایج است و به همه کسانی که دوست دارند ظروف مسی را در تعداد زیاد خریداری کنند توصیه می شود به بازار های شهر اصفهان مراجعه کنند.

علت محبوبیت ظروف مسی

ظروف مسی از این جهت در میان مردم بسیار محبوب هستند که در گذشته از آن به عنوان یک فلز تمام عیار استفاده و یاد می شد و می توانستند از مس در تمامی جنبه های مختلف زندگی خود استفاده کنند. همچنین ظروف مسی دوام و خواص بسیار زیادی داشتند و این یکی دیگر از دلایل محبوب شدن ظروف مسی در میان مردم است.

همچنین ظروف مسی بسیار زیبا هستند و استفاده کردن از ظروف مسی تزئینی در دکوراسیون منزل و استفاده های روزمره جلوه ای خاص به خانه می بخشند. ظروفی مانند قندان مسی، لیوان مسی، قابلمه مسی، بشقاب مسی و .. بسیار مورد استفاده قرار می گیرند.

فواید استفاده از ظروف مسی

ظروف مسی در بازار بسیار محبوب است و طرفداران بسیار زیادی دارد. استفاده کردن از ظرف مناسب برای پخت غذا از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است و استفاه کردن از ظروف مسی بسیار برای بدن مفید است و خواص بسیار زیادی دارد. هر روزه مردم از ظروف مختلفی برای خوردن، آشامیدن و پخت و پز استفاده می کنند و چه بهتر است از ظروفی استفاده کنند که خواص و فواید زیادی برای بدن داشته باشد.

یکی از مهم ترین نکاتی که در استفاده و خرید ظروف مسی به چشم می خورد این است که ظروف مسی خاصیت ضد باکتریایی و ضدعفونی دارند و باکتری های موجود در ظروف مسی پس از چند ساعت به طور کامل از بین می رود و غذای داخل آن کاملا سالم می ماند.

همچنین ظروف مسی به دلیل ترکیباتی که در خود دارند می توانند غذای به مراتب لذیذ تر و خوشمزه تری را تحوبل دهند.

استفاده کردن از ظروف مسی مزایای دیگری هم دارد که در ادامه به آن می پردازیم:

ساخت گلبول های قرمز

با آزاد شدن یون‌های مس در غذا، می‌توان علاوه بر ایجاد انرژی و کمک به احساس شادی، از بیماری‌های قلبی، سرطان‌ها، کم‌خونی، کم خوابی و بسیاری مشکلات دیگر را کاهش داد. به طور کلی استفاده از ظروف مسی می‌تواند باعث افزایش عمر شود و همچنین تولید گلبول های قرمز در بدن افزایش می یابد.

 تسکین درد مفاصل

مس می تواند بیماری آرتروز را بهبود دهد و غضروفی را که باعث مشکلات مفصلی شده را بازسازی کند ، که به درمان مفاصل درد و تورم مفاصل ،کمک می کند. 

تقویت مو

این فلز باعث تولید ملانین در بدن می شود که می تواند سلامت مو را بازگرداند و باعث رشد سریع مو شود.

سلامت پوست

مس، پوست های آسیب دیده و خشک را درمان می کند، همچنین باعث تولید سلول های سالم پوست می شود ؛ نوشیدن در فنجان مسی نیز، باعث افزایش کشش (خاصیت الاستیسیته) و سلامت پوست می شود.

افزایش ایمنی بدن

یون مس همچنین به عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن در مبارزه با عفونت‌ها کمک می‌کند.

رفع کم خونی

همان‌طور که پیش‌تر اشاره شد، مس در تشکیل گلبول‌های قرمز خون نقش مهمی دارد. بنابراین، کمبود آن منجر به ایجاد پدیده پان سیتوپنی (کاهش گلبول‌های قرمز، سفید و پلاکت‌ها) شده و زمینه‌ساز کم خونی یا آنمی در بدن خواهد شد. اما با استفاده کردن از مس می توانید از این مورد پیشگیری کنید.

تحریک مغز

مس می تواند ،بدن را برای تولید میلین تحریک کند ،که این باعث افزایش سرعت عملکرد مغز می شود.

سلامت قلب

تحقیقات نشان داده است که مس می‌تواند به حفظ سلامت قلب و عروق و تنظیم فشار خون کمک بسیاری کند.

باید این نکته را خاطر نشان کرد که از مس فقط برای مصارف خانگی مانند پخت و پز استفاده نمی شود و مس کاربرد های بیشتری در زندگی انسان ها دارد مانند استفاده از رشته های فلز مس در سیم ها و کابل های مسی.

در این راهنما به بررسی تاریخچه ظروف مسی، فواید و مضرات ظروف مسی پرداختیم و توضیح داده شد که استفاده از ظروف مسی از چه زمانی آغاز شده و همچنین عوامل محبوبیت آن در میان مردم چیست. با مطالعه این راهنما متوجه می شوید که استفاده از ظروف مسی تا چه حد مهم است و آثار آن در زندگی چگونه است.